Ayurveda pour les femmes

Emily L. Glaser, infirmière, est une praticienne certifiée en Ayurveda et astrologue védique. Forte d'une formation en soins infirmiers cliniques et en arts culinaires, Emily rassemble une vaste expérience dans différentes traditions pour aider à combler le paradigme Est-Ouest. Emily maintient une résidence en éducation et en Ayurveda avec son professeur Dr. Ramachandran Ramadas et le village de guérison ayurvédique Vaidyagrama à Coimbatore, dans le sud de l'Inde.

« L'Ayurveda pour les femmes propose des moyens simples et profonds de s'engager dans l'amour de soi et la guérison. Un délicieux rappel de notre capacité à nous adapter aux rythmes de la nature, ce livre contient une intelligence ancienne ainsi que des pratiques saisonnières pour apporter de la conscience à votre cuisine, votre maison et votre être. » -- Elena Brower, auteur de Practice You

« L'Ayurveda pour femmes d'Emily Glaser est un magnifique voyage dans votre constitution et à travers votre cuisine. Vous améliorerez votre capacité à vous auto-guérir des symptômes quotidiens tout en vous nourrissant en profondeur. » --Cate Stillman, fondatrice de Yogahealer et auteure de Body Thrive

« Dans ce livre, Emily nous offre la sagesse intemporelle de l'Ayurveda à travers sa vision raffinée de la santé des femmes et de l'art de vivre au quotidien. Chaque recette vibrante guidera le corps et rajeunira les sens, soutenant le cheminement individuel de guérison de chaque lecteur. L'Ayurveda pour les femmes deviendra certainement à la fois une ressource dans le garde-manger et une source d'inspiration pour un mode de vie plus holistique. » --Shawn Parell, professeur de yoga international (E-RYT 500) et fondateur de Yoga Poetica

Mangez pour guérir ! Ce livre d'Ayurveda accessible aux femmes puise dans la sagesse ancestrale et le pouvoir de la nourriture en tant que médicament avec des recettes, des menus et des remèdes culinaires pour les déséquilibres des doshas et les maladies courantes.

Pratiqué depuis plus de 5 000 ans en Inde, l'Ayurveda est le manuel de soins de santé pour équilibrer l'énergie et soulager les maux qui affectent le bien-être d'une femme. Emily L. Glaser, praticienne certifiée en Ayurveda, partage ses connaissances de cette médecine holistique de manière accessible, avec des conseils sur la façon d'intégrer l'Ayurveda sur le chemin de la guérison et d'une vie équilibrée. Le pouvoir de la sagesse intemporelle de l'Ayurveda, écrit Glaser, se trouve dans la cuisine et dans ce que vous mettez dans votre corps. Chaque repas est une occasion de choisir la nourriture comme médicament, et lorsque vous le faites, la cuisine ayurvédique peut être une approche puissante pour prendre le contrôle de votre santé tout en répondant aux exigences de la vie quotidienne. Ce livre sur l'Ayurveda comprend :

• Principes de base de l'Ayurveda : obtenez un aperçu des principes holistiques, déterminez votre constitution unique et vos éventuels déséquilibres dosha, et découvrez les aliments et les recettes qui vous conviennent.
• Encyclopédie + livre de recettes de remèdes : des bouffées de chaleur aux crampes menstruelles en passant par la dépression et l'insomnie, apprenez à trouver un soulagement dans une grande variété de problèmes de santé et à rétablir les déséquilibres avec des recettes ayurvédiques traditionnelles.
• Recettes quotidiennes accessibles : Trouvez des menus utiles et des recettes simples et de saison conçues pour votre équilibre énergétique unique.