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Riche en polyphénols et en catéchines qui aident à réduire l'inflammation et les dommages cellulaires et à prévenir les maladies chroniques. Le matcha contient des niveaux élevés de L-théanine, un acide aminé qui ralentit et nivelle l'absorption de la caféine pour augmenter la clarté, la concentration et réduire considérablement le stress.
Ajoutez 1 cuillère à café (2 g) de Matcha dans 2 oz d'eau chaude [180 ºF] et fouettez vivement pendant 20 secondes. Pour un latté, utilisez 1 à 2 cuillères à café de matcha pour 5 oz d'eau [180 ºF]. Fouettez. Ajoutez 3 oz de lait chaud ou de crème + miel. Fouettez à nouveau et dégustez.
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