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Mélange élémentaire | Chai Masala classique gingembre chaud • clou de girofle • poivre concassé • malt
Le thé Chai serait né il y a plus de 5 000 ans en Inde ou au Siam, et il reste l'un des mélanges de thé les plus appréciés au monde. Canto est notre traduction amoureuse de ce poème épique classique du thé (recette). Notes de clou de girofle, de cardamome, de gingembre chaud, de poivre concassé, de raisins secs noirs et de malt.
Mélange exclusif de thés noirs chinois, indiens, sri-lankais et népalais*, de cardamome décortiquée*, de cannelle de Ceylan*, de clou de girofle*, de coriandre*, de poivre concassé*, de racine de gingembre* — * Ingrédient biologique
Contient de la caféine.
Le Masala Chai est l'un des mélanges de thés médicinaux les plus importants de l'Ayurveda. Il favorise une digestion saine et la santé cardiovasculaire, aide à réduire l'inflammation et est riche en antioxydants. Notre Canto Chai est une traduction extrêmement élégante et chaleureuse de cet ancien classique.
Faites infuser 1 c. à soupe (5 g) de Canto dans 170 à 240 ml d'eau chaude [93 °C] pendant 3 à 5 minutes. Il est toujours préférable de couvrir votre thé pendant l'infusion.
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