El musgo - Árbol viejo de Yunnan
Origen único
malta de cebada • chocolate negro • higos • miel de violetas • musgo de roble
La provincia de Yunnan, en China, alberga algunos de los árboles de té más antiguos que se conocen (se dice que uno de ellos tiene 3200 años). Nuestro árbol antiguo se cultiva a una altitud de 2100 metros en la zona de la montaña Ming Feng de la región del té Lin Cang, y se extrae de árboles protegidos de más de 150 años.
Norma: 16-21 porciones
Grandis: 32-37 porciones
Pergrandis: 48-53 porciones
Enorme: 80-85 porciones
Ingredientes: Té negro de Yunnan* —
Área de la montaña Ming Feng de la región de Lin Cang en la provincia de Yunnan, China. Extraída de árboles protegidos de más de 150 años de antigüedad.
*certificado orgánico
Contiene cafeína
Se considera que Yunnan es la cuna del té y alberga algunos de los árboles de té más antiguos que se conocen (se dice que uno de ellos tiene 3200 años). Nuestro árbol Yunnan Old crece a una altura de casi 2100 metros en la zona de la montaña Ming Feng de la conocida región de té Lin Cang en Yunnan. Estos árboles de té tienen una edad media de unos 150 años. Los tés de Yunnan son conocidos por su cuerpo robusto y malteado con un dulzor y una sofisticación parecidos a la miel. Muchos tendrán un ligero toque ahumado y posiblemente notas de tabaco, caramelo o chocolate.
Deje reposar 1 cucharada (3,25 g) de The Moss en 8 oz de agua caliente [205 °F] durante 3 minutos. Siempre es mejor tapar el té mientras se deja reposar para evitar que se escapen los aromas.