Ayurveda para mujeres

Emily L. Glaser, RN, es una practicante certificada de Ayurveda y astróloga védica. Con experiencia en enfermería clínica y artes culinarias, Emily reúne una amplia experiencia en distintas tradiciones para ayudar a unir el paradigma Oriente y Occidente. Emily mantiene una educación y una residencia en Ayurveda con su maestro, el Dr. Ramachandran Ramadas, y la aldea de sanación ayurvédica Vaidyagrama en Coimbatore, en el sur de la India.

" Ayurveda para mujeres ofrece formas sencillas y profundas de practicar el amor propio y la sanación. Este libro, un delicioso recordatorio de nuestra capacidad para sintonizarnos con los ritmos de la naturaleza, contiene información ancestral junto con prácticas estacionales para llevar la conciencia a su cocina, su hogar y su ser". --Elena Brower, autora de Practice You

" Ayurveda para mujeres de Emily Glaser es un hermoso viaje a través de tu constitución y de tu cocina. Mejorarás tu capacidad de autocuración de los síntomas cotidianos mientras te nutres profundamente". --Cate Stillman, fundadora de Yogahealer y autora de Body Thrive

"En este libro, Emily ofrece la sabiduría atemporal del Ayurveda a través de su refinada visión de la salud de la mujer y el arte de la vida diaria. Cada receta vibrante guiará al cuerpo y rejuvenecerá los sentidos, apoyando el viaje individual de sanación de cada lectora. Ayurveda para mujeres seguramente se convertirá en un recurso en la despensa y en una inspiración para un estilo de vida más holístico". --Shawn Parell, profesora internacional de yoga (E-RYT 500) y fundadora de Yoga Poetica

¡Come para curarte! Este libro de Ayurveda accesible para mujeres aprovecha la sabiduría ancestral y el poder de los alimentos como medicina con recetas, menús y remedios culinarios para los desequilibrios de dosha y las dolencias más comunes.

El Ayurveda, que se practica desde hace más de 5000 años en la India, es el manual de cuidados de la salud para equilibrar la energía y aliviar las dolencias que afectan el bienestar de la mujer. Emily L. Glaser, practicante certificada de Ayurveda, comparte su conocimiento de esta medicina holística de una manera accesible, con orientación sobre cómo integrar el Ayurveda en el camino hacia la curación y una vida equilibrada. El poder de la sabiduría atemporal del Ayurveda, escribe Glaser, se puede encontrar en la cocina y en lo que ingieres. Cada comida es una oportunidad para elegir los alimentos como medicina y, cuando lo haces, la cocina ayurvédica puede ser un enfoque poderoso para tomar el control de tu salud y, al mismo tiempo, satisfacer las demandas de la vida cotidiana. Este libro de Ayurveda incluye:

• Conceptos básicos de Ayurveda: obtenga una descripción general de los principios holísticos, determine su constitución única y cualquier desequilibrio de dosha, y descubra los alimentos y recetas adecuados para usted.
• Enciclopedia + libro de recetas con remedios: desde sofocos y calambres menstruales hasta depresión e insomnio, aprenda cómo encontrar alivio para una amplia variedad de problemas de salud y restaurar los desequilibrios con recetas tradicionales de Ayurveda.
• Recetas diarias accesibles: encuentre menús útiles y recetas sencillas y de temporada diseñadas para su equilibrio energético único.