Évaluation de la terminologie : qu’est-ce que le thé « fonctionnel » ?

Il y a un nouveau mot à la mode dans le monde du thé. Pouvez-vous deviner de quoi il s'agit ?

C'est un mot étonnamment fade : fonctionnel . J'ai remarqué qu'il était de plus en plus utilisé ces dernières années dans l'industrie du thé et, jusqu'à récemment, je l'avais surtout ignoré parce qu'il me semblait redondant (j'y reviendrai plus tard). Mais, même si le mot lui-même manque à la fois de douceur et de poignance, je pense qu'il signale quelque chose de positif et d'intéressant dans le monde du thé et des tendances en matière de santé, en général.

Il est important d’être curieux, alors soyons curieux ensemble en posant quelques questions de base : tout d’abord, que tente de transmettre le terme « fonctionnel » en tant que descripteur du thé, et pourquoi choisir le mot « fonctionnel » plutôt que d’autres possibilités ? Ensuite, son utilisation indique-t-elle quelque chose d’intrinsèquement nouveau proposé dans le monde du thé ? Ou bien le terme « fonctionnel » tente-t-il simplement de redéfinir et de reconditionner quelque chose d’ancien pour tenter de le rendre plus pertinent et nouveau ?

Pour être honnête, je pense que la réponse se situe davantage du côté de la redéfinition ; pourtant, je note également que le mot « fonctionnel » peut signaler un mouvement collectif vers un engagement plus authentique (et traditionnel) envers la santé et la guérison en général.

Commençons par la première question : que signifie « fonctionnel » dans le contexte du thé, et pourquoi utiliser ce mot plutôt que d’autres options ?

Un thé « fonctionnel » est un thé ou une tisane aux bienfaits reconnus pour la santé, généralement dus à l'utilisation de plantes dans ce thé ou cette tisane. Et puis , j'ai bien peur que ce soit tout ! C'est à cela que fait référence le thé fonctionnel . J'imagine que vous remarquez à quel point cela ressemble au terme « bien-être » qui, jusqu'à récemment, était utilisé pour décrire et classer les thés/tisanes aux bienfaits pour la santé.

Alors, est-ce vraiment aussi simple ? Fonctionnel = Bien-être ? On remplace simplement un terme par un autre ?

Peut être ?

En toute honnêteté, il y a quelques nuances intéressantes que nous devrions essayer de dégager ici, ce qui nous amène à la deuxième partie de la question : pourquoi fonctionnel ?

Je pense que la réponse est assez simple ici aussi : « bien-être » est devenu un terme générique qui désigne tout ce qui est essentiellement bon pour vous, intentionnellement ou non. Le mot « fonctionnel » tente de ramener ce rayon à l’intérieur et de le centrer, je pense, sur l’intentionnalité et l’expertise .

Le terme « fonctionnel » fait référence à la « médecine fonctionnelle », un domaine de la pratique médicale en pleine expansion qui cherche, peut-être plus que toute autre branche de la médecine occidentale à ce jour, à établir un lien entre les concepts et pratiques de santé traditionnels/alternatifs/holistiques et les soins allopathiques standards. La médecine fonctionnelle est pratiquée par des médecins, mais elle est unique en ce sens qu’elle cherche à trouver et à guérir la cause profonde de la maladie, plutôt que de se concentrer sur la symptomatologie.

La médecine fonctionnelle est attrayante pour la culture américaine traditionnelle car elle reconnaît et utilise les principes de base des systèmes de santé traditionnels et holistiques (comme l’herboristerie occidentale traditionnelle, la médecine traditionnelle chinoise, l’Ayurveda, etc.), qui consistent à rechercher et à guérir les causes sous-jacentes des maladies, et à utiliser des herbes, un régime alimentaire, des suppléments de vitamines et de minéraux et des changements de style de vie pour aider à guérir ces déséquilibres. La différence est que dans le cas de la médecine fonctionnelle, ces pratiques holistiques sont systématisées et utilisées dans le cadre plus large de la médecine occidentale, ce qui signifie essentiellement que l’herboristerie et certaines pratiques de santé alternatives traditionnelles sont, de manière générale, relégitimées par la médecine fonctionnelle (occidentale).

La relation historique entre l’herboristerie et la médecine occidentale est longue et, malheureusement, peu reluisante. Je ne souhaite pas m’étendre sur ce sujet ici, si ce n’est pour reconnaître que la médecine occidentale a travaillé très dur, au cours des 150 dernières années, pour délégitimer la pratique de l’herboristerie et de la médecine par les plantes. C’est pourquoi j’ai mentionné plus tôt que l’adoption du mot « fonctionnel », lorsqu’il s’agit de tisanes, est une évolution essentiellement positive. Cela indique que la culture américaine dominante est beaucoup plus proche de reconnaître la valeur et la puissance de l’herboristerie traditionnelle et de la médecine par les plantes entières.

Alors, la question demeure : les thés fonctionnels nous offrent-ils quelque chose de différent ou de nouveau ?

Voici comment je le vois :

1. Un thé fonctionnel se distingue d’un thé/tisane « à base de plantes » dans la mesure où un mélange de plantes signifie simplement qu’il contient des fruits et/ou des plantes. « Fonctionnel » va plus loin, car un thé contenant des plantes/fruits présente des bienfaits pour la santé.

2. Un thé « bien-être » est un thé ou une tisane dont on sait qu’il présente des bienfaits pour la santé. Il peut ou non détailler davantage les nuances de ces bienfaits pour la santé.

3. Un thé fonctionnel est peut-être plus conscient de ses propriétés spécifiques pour la santé et peut-être plus soucieux de ses bienfaits pour la santé dans sa formulation. Je pense également qu'il souhaite s'aligner sur la médecine fonctionnelle pour tenter de légitimer davantage ses allégations de santé.

4. Je dirais qu’un thé « fonctionnel » est une autre façon de dire thé « médicinal », bien qu’un thé médicinal ne soit pas un thé thérapeutique . (Les doses thérapeutiques sont puissantes et utilisées uniquement dans des contextes cliniques).

5. Peu de thés sur le marché, qu’ils soient médicinaux, fonctionnels, à base de plantes ou autres, sont mélangés à des doses qui seraient considérées comme « thérapeutiques » par les praticiens de santé à base de plantes.

Vous vous demandez peut-être où se situe Artemis dans tout cela, et heureusement, c'est une question à laquelle il est facile de répondre.

Artemis est ancrée dans les principes de l’herboristerie occidentale traditionnelle et de la médecine traditionnelle chinoise. Nous croyons aux principes de santé holistiques qui mettent l’accent sur la guérison de la personne dans son ensemble. Et, bien qu’il existe toujours d’importantes similitudes, des croisements et des modèles globaux dans le diagnostic, le pronostic et le traitement médicaux, nous pensons que le chemin de guérison de chaque individu est unique et nécessite une approche individualisée. En cela, nous sommes en phase avec les principes de la médecine fonctionnelle.

Nos mélanges sont consciemment médicinaux (et non thérapeutiques), ils sont fonctionnels et sont considérés comme des thés « bien-être » car ils se concentrent sur les nuances de la guérison tout autant que sur les principes de confort, d'inspiration et de goût.

Dire que nos thés sont « fonctionnels » – même si c’est vrai – semble un peu redondant. Néanmoins, si vous nous voyez adopter une catégorie à barre oblique : fonctionnel/bien-être – au moins maintenant vous saurez pourquoi !