Evaluación de la terminología: ¿Qué es el té “funcional”?

Hay una nueva palabra de moda en el mundo del té. ¿Puedes adivinar cuál es?

Es una palabra sorprendentemente insulsa: funcional . He estado notando su aumento de uso en los últimos años en la industria del té y, hasta hace poco, la había ignorado en gran medida porque parece redundante (más sobre esto más adelante). Pero, si bien la palabra en sí puede carecer tanto de melifluidad como de intensidad, creo que indica algo positivo e interesante en el mundo del té y las tendencias de salud en general.

Es importante ser curioso, así que seamos curiosos juntos y planteemos algunas preguntas básicas: primero, ¿qué intenta transmitir la palabra “funcional” como descriptor del té y por qué elegir la palabra “funcional” en lugar de otras posibilidades? Segundo, ¿su uso indica que se ofrece algo inherentemente nuevo en el mundo del té? O, ¿”funcional” simplemente intenta redefinir y reempaquetar algo antiguo en un intento de hacerlo sonar más relevante y nuevo?

Para ser honesto, creo que la respuesta está más del lado de la redefinición; sin embargo, también observo que la palabra “funcional” puede indicar un movimiento colectivo hacia un compromiso más auténtico (y tradicional) con la salud y la curación en general.

Comencemos con la primera pregunta: ¿qué significa “funcional” en el contexto del té y por qué utilizar esta palabra en lugar de otras opciones?

Un té "funcional" es un té o tisana con beneficios para la salud conocidos, generalmente debido al uso de ingredientes botánicos en ese té o tisana. Y... ¡me temo que eso es todo! A eso se refiere el té funcional . Supongo que te habrás dado cuenta de lo similar que suena al término " bienestar " que, hasta hace poco, se ha utilizado para describir y categorizar los tés/tisanas con beneficios para la salud.

Entonces, ¿es realmente así de simple? ¿ Funcionalidad = bienestar ? ¿Solo estamos intercambiando un término por otro?

Tal vez ?

Para ser justos, hay algunos matices interesantes que deberíamos intentar descubrir aquí, lo que nos lleva a la segunda parte de la pregunta: ¿por qué funcional ?

Creo que la respuesta también es bastante sencilla en este caso: el término “bienestar” se ha convertido en un término general que abarca todo lo que es esencialmente bueno para ti, intencional o involuntariamente. La palabra “funcional” intenta volver a abarcar ese radio y centrarlo, creo, en la intencionalidad y la experiencia .

La palabra “funcional” hace referencia a la “medicina funcional”, un campo de la práctica médica en rápido crecimiento que busca, quizás más que cualquier otra rama de la medicina occidental hasta la fecha, unir los conceptos y prácticas de salud tradicionales, alternativos y holísticos con la atención alopática estándar. La medicina funcional es practicada por médicos, pero es única en el sentido de que busca encontrar y curar la causa raíz de la enfermedad, en lugar de centrarse en la sintomatología.

La medicina funcional resulta atractiva para la cultura estadounidense dominante porque reconoce y utiliza los principios básicos de los sistemas de salud holísticos tradicionales (como la herbolaria occidental tradicional, la medicina tradicional china, el ayurveda, etc.), que consisten en buscar y curar las causas subyacentes de las enfermedades y utilizar hierbas, dietas, suplementos vitamínicos y minerales y cambios en el estilo de vida para ayudar a curar estos desequilibrios. La diferencia es que, en el caso de la medicina funcional, estas prácticas holísticas se están sistematizando y utilizando dentro del paraguas más amplio de la medicina occidental, lo que en esencia significa que la herbolaria y algunas prácticas de salud alternativas tradicionales están, en términos generales, legitimándose nuevamente gracias a la medicina funcional (occidental).

Lamentablemente, la relación histórica entre la herboristería y la medicina occidental es larga y, en su mayor parte, desagradable. No me interesa profundizar en eso aquí, más allá de reconocer que la medicina occidental, durante los últimos 150 años, ha trabajado muy duro para deslegitimar la práctica de la herboristería y la medicina a base de plantas. Por eso mencioné antes que la adopción de la palabra “funcional”, cuando se trata de tés de hierbas, es una evolución principalmente positiva. Indica que la cultura estadounidense dominante está mucho más cerca de reconocer el valor y la potencia de la herboristería tradicional y la medicina a base de plantas integrales.

La pregunta entonces sigue siendo: ¿los tés funcionales nos aportan algo diferente o nuevo ?

Así es como lo veo:

1. Un té funcional se distingue de un té o tisana “de hierbas” en que una mezcla de hierbas simplemente significa que utiliza frutas y/o ingredientes botánicos. “Funcional” va más allá, ya que denota que un té que utiliza hierbas o frutas tiene beneficios para la salud.

2. Un té “de bienestar” es cualquier té o infusión que tenga en cuenta sus beneficios para la salud. Puede que se expliquen o no los matices de esos beneficios para la salud.

3. Un té funcional es quizás más consciente de sus propiedades específicas para la salud y tal vez más consciente de sus beneficios para la salud en su formulación. También creo que desea alinearse con la medicina funcional en un intento de legitimar aún más sus afirmaciones sobre la salud.

4. Yo diría que un té “funcional” es otra forma de decir té “medicinal”, aunque un té medicinal no es un té terapéutico (las dosis terapéuticas son potentes y solo se utilizan en entornos clínicos).

5. Pocos o ningún té en el mercado, ya sea medicinal, funcional, herbal o de otro tipo, se mezclan en dosis que los profesionales de la salud herbal considerarían “terapéuticas”.

Quizás te preguntes dónde se sitúa Artemisa en todo esto y, afortunadamente, es una pregunta fácil de responder.

En esencia, Artemis se basa en los principios de la herbolaria occidental tradicional y de la medicina tradicional china. Creemos en los principios de salud holística que enfatizan la curación de la persona en su totalidad. Y, si bien siempre hay similitudes, puntos en común y patrones generales importantes en el diagnóstico, el pronóstico y el tratamiento médicos, creemos que el camino de curación para cada individuo es único y requiere un enfoque individualizado. En esto, estamos alineados con los principios de la medicina funcional.

Nuestras mezclas son conscientemente medicinales ( no terapéuticas), son funcionales y se consideran tés de "bienestar" porque se centran en los matices de la curación tanto como en los principios de comodidad, inspiración y sabor.

Decir que nuestros tés son “funcionales”, aunque sea cierto, parece un poco redundante. Sin embargo, si nos ves adoptar una categoría de barra: funcional/bienestar , ¡al menos ahora sabrás por qué!